Diet Hati Kronik
CONTOH MENU SEHARI
PAGI
- Nasi/ Nasi tim
- Telur ceplok
- Setup buncis
- Susu Pukul 10.00
- Bubur kacang hijau
- Teh manis
SIANG
- Nasi/ Nasi tim
- Ikan Bakar + saus tomat
- Tumis tahu
- Bening bayam
- Apel Pukul 16.00
- Klepon
- Teh manis
MALAM
- Nasi/ Nasi tim
- Empal daging
- Sup kacang polong+wortel Pepaya
аÑакан TUJUAN DIET INI ?
Memberikan makanan yang cukup guna:
- Memperbaiki jaringan hati yang rusak.
- Mencegah kerusakan hati lebih lanjut.
- Mencegah penurunan berat badan atau meningkatkan berat badan bila kurang.
- Mencegah/ mengurangi ascites.
PERBEDAAN DIET INI DENGAN MAKANAN BIASA
- Energi tinggi,terutama dari karbohidrat
- Protein disesuaikan dengan tingkat
- keadaan penyakit Lemak diberikan yang mudah cerna Natrium (garam) dibatasi bila ada odema atau ascites
- Cairan dibatasi hingga 1-1,5 liter per hari jika terdapat oedema atau ascites
- Alkohol dihindari Dianjurkan makan banyak di pagi hari, selanjutnya porsi makan kecil tapi sering ванам макалан Ñ
анÑ
DIBATASI
- Sumber Karbohidrat : Ketan, ubi, singkong, tales
- Sumber Protein
- Daging yang banyak mengandung banyak lemak dan dimasak dengan santan kental, kulit.Daging ikan yang diawetkan seperti diasap, diasinkan, kornet, sosis, ham, sarden, pindang Kacang merah
- Sayuran : Sayuran yang menimbulkan gas seperti nangka muda, sawi, lobak, ketimun.
- Buah-buahan : Buah-buahan yang menimbulkan gas seperti nangka, durian
BAHAN MAKANAN YANG TIDAK DIANJURKAN
Makanan yang mengandung alkohol seperti wiski, brendi dan kopi atau teh kental.